运单有三份正本，在运输发生时分别应提交给发货人、收货人、承运人。 副本数量按照标准应当是9份，在现代运输条件下可以根据需要决定，一般不作强制要求。
以下简要介绍以下运单上的项目以及常用项目的运用：（请对应参照运单样本）
0． 运单起始空港
1． 航空公司的三位数辨认代码
2． 运单的序列号，用于区分每一票业务
3． 发货人资料（应力求详细和准确）
4． 发货人银行帐号
5． 收货人资料（务必保证详细和准确）
6． 收货人银行帐号
7． 航空公司名称、标识和简要资料
8． 签单代理及所在城市
9． 代理人IATA编号，是代理人的一种等级和资格的认证标志
10． 代理人在航空公司的帐号，即代理人与航空公司的运费结算代号
11． 货物始发港
12． 运费结算说明或注意事项等
13． 直达货物的到达港代码或中转货物的第一中转港代码。
14． 第一承运人名称
15-18 第二、第三承运人和第二、第三中转港代码
19． 目的港全称
20． 第一程航班信息
21． 计算运费的币种
22． 付费方式代码
23/24 运费预付/到付
25/26 运单上显示的除运费以外的其他费用预付/到付
27． 货物的运输声明价值
28． 货物的通关申报价值
29． 货物的投保金额
30． 货物的操作信息和注意事项等
31． 欧洲等地的海关特别要求，极少被运用
32/32.1 货物包装数量/运单所辖货物的总件数
33/33.1 货物毛重/运单所辖货物的总重量
