随着经济全球化的国际经济大环境的形成,生产与流通领域在结构、运营和管理等方面都发生了很大的变革与发展,生产系统与流通产业的结合越来越紧密,企业在产品供应链中的同盟伙伴关系越来越明晰,物流活动的现代化、全球化、科学化、信息化、规模化的特点十分突出,物流活动已经不是传统的商品储存与运送活动,已成为各国现代企业经营战略的重要组成部分,成为当今企业发展的第三大支柱和利润源泉。物流业在我国是一个新兴的、充满旺盛生命力的行业,有着广阔的发展空间。随着我国物流业的发展,物流综合管理、物流系统运作管理、物流技术操作与营销等专业人才的需求日益增加。因此,物流人才的培养就显得特别必要和迫切。
物流人才的培养离不开物流专业的系统教学,中国的物流教学还处在一个起步阶段,应用于物流教学的教学方法和教学模式还有待进一步的完善与提高。本人自大学毕业以来,从事物流专业的教学已经有一年多了,从一年来的物流教学来看,物流专业所涉及的课程和内容与其他科目有较大的区别。首先,物流作为一个新兴的专业,有很强的专业性,在教学过程中,要运用到许多专业的术语以及讲解到物流独特的理论与设施,如JIT、物料需求计划、集装箱和托盘等。其次,物流所涉及的理论和知识比较抽象与枯燥,虽然部分知识学生可以通过日常生活的观察可以理解,但大部分内容对于文化课基础较薄弱的中专生来说,其理解的难度还是比较大的,特别是有些涉及到较为深奥的经济学和管理学的理论,如ABC分析法、帕累托定律等。再次,物流专业所涉及的大部分内容实践性较强,例如仓库管理实务、配送实务、运输管理实务和物流设施与设备等,这些专业知识同时也具有较强的技术性。最后,物流是一门综合性交叉的学科,涉及的范围极为广泛,在学习的过程中,需要运用有关经济学、管理学、社会学、机械、物理、计算机等学科的知识,才能解决实际的问题。
由于物流专业本身与其他课程具有较大的区别,所以在教学方法和教学形式的处理方面,应该结合该专业的特点,采用适当的教学方法与形式。本人结合一年的物流教学经历,谈谈物流教学改革中的几点看法:
首先,要根据物流专业的特点和学校自身的情况来确定物流专业的课程体系。我校是一所中等职业学校,对学生的培养主要侧重专业技能的培养,因此在课程设置方面,应该注重培养学生的专业实操技能。所以,本人认为,可以把物流专业的核心专业课定为:现代物流基础、物流客户服务、物流配送、物流运输、仓储管理实务和物流信息技术。并且按照学生的级别,由深到浅、从基础到专业,循序渐进的安排课程顺序。
其次,考虑到物流专业所涉及的内容比较抽象枯燥,许多事物都是学生第一次接触,所以在教学过程中,应该坚持教学上直观性原则,更多地为学生提供直接的感知。在过去一年,我从教的《现代物流基础》这门课程,该课在整个物流课程中是属于最为基础的一门课,但它又涉及的范围最广,容纳了物流中运输、储存、装卸搬运、配送、流通加工、包装和信息处理7个方面,理论性较强,这为教学带来了一定的难度。因此,我在教学中,坚持了直观性原则,对于抽象的概念与原理,尽量利用图片、图表为学生讲解,如配送与采购的基本流程。对于学生没有接触过的物流设施和设备,如手推车、托盘、堆垛车等,我利用网络资源,搜索有关的图片与影片,尽量给学生提供直观、视觉上的感知。通过一年的教学,基本上能够给一年级的学生,灌输了一种物流的总体理念,让他们感受到物流领域里面的万千世界。
再次,结合物流本身的知识特点,与一般的管理类科目的教学一样,需要结合大量的案例,采用案例教学的形式。采用案例教学有两种方式,第一种是结合教学上的讨论法来进行。比如,在讲到物流中心的选址与规划时,我先把物流中心选址应该考虑的因素一一列给学生,并详细的讲解每个因素的内涵,然后再提供一个有关物流中心的案例,让学生自己阅读案例内容,结合学过的知识,思考案例中物流中心的选址是如何进行的,最后分组讨论和发言,再由我来进一步总结。采用这种方法能够促进学生独立思考,加深对知识的理解,同时开展积极的讨论,可以发扬学生之间的合作精神。第二种是结合教学上的发现法来开展。比如讲到物流配送路线的选择时,我先举出一个有关配送路线选择的案例,并让学生先阅读案例,问他们会选择案例中的哪个路线作为他们心目中合适的路线。通过这样,学生能够明确学习目的,激发他们的学习动机提高他们探索问题的能力。教师在整个过程中可以不断地启迪学生,引导学生分析问题,并且做最终的总结。学生也通过自己的努力,最终能够巩固知识。整个过程真正体现了“教师是教学中的主导,学生是教学中的主体”的理念。
还有,上面提到物流相比其他科目具有较强的实操性,因此在教学过程中,应更多的采用现场教学的形式,结合教学上的参观法。现场教学和参观法要求教师带学生到工厂、公司、展览馆、博物馆上课和参观,可由教师亲自讲授,也可请技术员、工人等有实践经验者讲授。学生可以边学边做,获得一些实际本领,通过参观,学生获得了直接经验和感性认识,有利于学生对所学知识的理解和牢固掌握,还有利于引起学生学习的兴趣,调动学生学习的积极性。例如,在学习《仓储管理实务》这一门时,可安排学生到企业的仓库或者专门的营运仓库进行参观学习,通过现场仓库管理员的讲解,来加深学生对仓库管理的认识和理解。
最后,由于目前我国的物流教学善处于起步阶段,有关物流的教材和学习资料还不统一,五花八门,缺乏权威性。特别是中等职业学校物流专业的系列教材,现在还极其缺乏,所以我们在教学的过程中,对教材的选用极其慎重,有些教材是属于高等教育系列的,我们考虑到学生的素质和水平,必须将部分教材的内容进行处理,有些内容极其抽象,难以理解,作为教师应该事先对其进行概括,将内容化繁为简,化大变小。例如,在讲到物料需求计划(MRP)时,如果按照书本的内容来讲,繁杂的定理和推导,对于中专生来说是无法接受的,所以我在讲课过程中,将整个MRP的原理归纳成一句最核心的话,并且通俗易懂,同时我还删去了部分难以理解的推导和数学公式。通过这样的内容处理,整个物料需求计划的内容由繁变简,相对来说,学生更容易理解和掌握。