所谓物流管理，是指企业通过物流活动进行计划、实施、评价工作，不断地提高物流的经济效果。这种计划一一实施一一评价是反复循环进行的。物流管理的内容包罗万象,大体上可分为物流经济管理、物流质量管理和物流工程经济管理。
1.物流经济管理
“物流经济管理”是指以物品流动过程(含储存)为主体,运用各种管理职能,对物品流动过程进行系统的统一管理,以降低物流成本,提高物流的经济效益,也就是用经济方法来研究、管理物品流动中的规律问题。物流经济管理的基本内容如下:
(1)物流计划管理
物流计划管理是指对物质生产、分配、交换、流通整个过程的计划管理,也就是在物流大系统计划管理的约束下,对物流过程中的每个环节都要进行科学的计划管理,具体体现在物流系统内各种计划的编制、执行、修正及监督的全过程。
(2)物流统计管理
物流统计是对物流全过程中经济活动的数量研究。
物流统计管理就是要对所统计的数字进行分析、研究,从而发现问题,改进物流工作,提高物流经营水平,是物流经济管理的基础工作。
(3)物流费用成本管理
物流总成本和物流企业的利润、税金合起来,构成物流总费用。
一般情况下,物流总费用中占比重最大的部分是物流总成本。物流成本可以反映物流企业活动的经济状态。通过货币形态可以客观地评价物流活动中各环节的不同经济效果,利用物流成本这个尺度可以简单明了地对条件差不多的物流企业的经营活动进行评价、分析比较。
(4)物流设施管理
物流设施是指在物流全过程中为物品流动服务的所有设施(如交通运输设施、仓储设施等),它是物流活动不可缺少的物质基础。物流设施是保证物品以最快速度和最小耗费保质保量地从生产领域进入到消费领域的重要前提条件。
2.物流质量管理
物流质量的概念既包含物流对象的质量,又包含物流手段、物流方法的质量,还包含工作质量,因而是一种全面的质量观。
物流质量具体包含以下内容。
(1)商品的质量保证及改善
现代物流过程并不单是消极地保护和转移物流对象,还可以是采用流通加工等手段改善和提高商品的质量。因此,物流过程在一定意义上说也是商品质量的“形成过程”。
(2)物流服务质量
物流业有极强的服务性质,可以说,整个物流的质量目标,就是客户对其服务质量的高满意度。服务质量因不同用户而要求各异,要掌握和了解客户要求,如:商品狭义质量的保持程度;流通加工对商品质量的提高程度;相关服务(如信息提供、索赔及纠纷处理)的满足程度等。
(3)物流工作质量
物流工作质量指的是对物流各环节(如运输、搬运、装卸、保管等)的质量保证。工作质量和物流服务质量是两个有关联但又不大相同的概念,物流服务质量水平取决于各个工作质量的总和。所以,工作质量是物流服务质量的某种保证和基础。
(4)物流工程质量
物流质量不但取决于工作质量,而且取决于工程质量。在物流过程中,将对产品质量发生影响的各因素(人的因素、体制的因素、设备因素、工艺方法因素、计量与测试因素、环境因素等)统称为“工程”。很明显,提高工程质量是进行物流质量管理的基础工作,能提高工程质量,就能做好“预防为主”的质量管理。
物流质量管理的目的,就是在“向用户提供满足要求的质量的服务”和“以最经济的手段来提供”这两者之间找到一条优化的途径,同时满足这两个要求。为此,必须全面了解生产者、消费者、流通者等各方面所提出的要求,从中分析出真正合理的、各方面都能接受的要求,作为管理的具体目标。从这个意义上来讲,物流质量管理可以定义为“用经济的办法,向用户提供满足其要求的物流质量的手段体系。”
3.物流工程经济管理
物流工程经济管理的对象不是物流的纯技术问题,也不是物流的纯经济问题,而是物流工程的经济效果问题,也可以说是物流技术的可行性和经济合理性问题,实质上就是对物流工程客观经济规律的研究。物流工程经济研究的任务就是为了正确地认识和处理物流技术和经济节约之间的辩证关系,亦即寻找物流技术和经济之间的合理关系。
物流是一个系统,它贯穿在生产、分配、流通和消费的整个过程中,物流工程经济研究应该从整个物流系统出发,不仅要提高每个物流环节的经济效益,更需要物流各个环节的协调配合,提高全社会物流系统的经济效益。
物流工程经济评价标准为“多、快、好、省”:
“多”:是物流的数量要求。
“快”:是物流的速度要求,同时也是物流最基本的要求。
“好”:是物流的质量要求。
“省”:是物流的经济要求。
综上所述,可以用"多流、迅速、及时、准确、安全、少损、经济"七条原则来概括物流多快好省四个方面的要求。
物流管理的组织
1.塑造自主管理的组织
企业物流管理组织的业务机能除了及时促使商品流动，谋求生产、销售的调整之外，还
要与物流相关部门合作，以进行企业的物流管理。
2.企业物流管理的具体业务
在企业的经营管理方面，一般而言，是依据计划(Plan)-实施(Do)-评价(See)的流程循环进行，企业物流管理也要依照此循环而运作。企业物流管理为了系统化企业物流，要拟订计划、依计划实施，并评价其结果。
在计划阶段，主要课题是企业物流网络的设计、输送手段的选择、物流服务水准的决定、仓储物流设施的配置计划等。
在计划的实施阶段，与生产部门、销售部门调整之后，修正新的计划。
在评价阶段，随着计划的实施，则须把握实绩。立即通过把握库存量的变动与物流设施的状况，以及物流成本、物流服务水准，以进行与计划实施前的系统做比较及评价，其评价结果在反馈至下次的计划。
