Micro-analysis 微量分析 Slaughter house 屠宰场
Mixture 混合物 Solid matter 固形物
Moisture 水分，湿度 Sound kernel 完整仁
Moisture regain 回潮率 Stacking test 堆码试验
Moulded kernel 发霉仁 Stain 污点，沾污
Nitrogen 氮 Stipulation of contract 合同规定
Normal condition 正常状态 Substance 物质
Odor 气味 Supervision and administration 监督管理
Off grade 等外品 Surface defect 表面疵点
On-the-spot(on-site)inspection 现场检验 Survey 鉴定，检查
Oxide 氧化物 Survey of damage 残损鉴定
Performance 性能，施行 Surveyor 鉴定人，检查员
pH value pH值 Swine fever 猪瘟
Phosphorus 磷 Taste 味道，尝味
Piece length 匹长 Tearing strength 撕裂强度
Pollution 污染 Test run 试车，试运转
Pre-shipment inspection 装船前检验 Thickness 厚度
Property 性能，特征，财产 Tightness inspection 密固试验
Protein 蛋白质 Un-assorted 统货
Purity 纯度，纯净 Un-graded 不分级
Qualification 合格，合格鉴定 Unpack 开箱
Quality 品质，质量 Veterinarian 兽医
Quality certification marl 质量标志 Veterinary inspection 兽医检验
Quality control 质量控制 Vibration test 振动试验
Quality management 质量管理 Virus 病毒
Quality system 质量体系 Visual inspection 外观检验
Quality management system 质量管理体系 Warp 经（纱）
Quarantine 检疫 Warranty period 保质期
Radioactive substance 放射性物质 Water absorption 吸水率
Random sampling method 随机取样法 Water proof 不透水的，防水的
Reducing sugar 还原糖 Wearing test 耐磨试验
Registration 注册，登记 Weft 纬（纱）
Residue 残留量 Weight-overage 溢重
Results of inspection 检验结果 Weight-shortage 短重
Rinderpest 牛瘟 Width 宽，幅宽
Rolling test 滚动试验 Wool blend mark 羊毛混纺标志
Rotten 腐败的 Wool-mark 纯羊毛标志
Rust 铁锈 Workmanship 工艺，手艺
Safety and non-epidemic region 安全非疫区 Wrinkle 皱褶，皱纹
Salmonella 沙门氏菌 Yarn count 纱线支数
Sampling 抽样，取样 Yarn faults 纱疵
Sanitary 卫生的，清洁的
Severe acute respiratory symptoms(SARS) 严重急性呼吸道症状（非典型肺炎）
