狭义 ：单据和信用证
广义 ：各种文件和凭证。
就出口贸易而言，出口单证是出口货物推定交付的证明，是结汇工具。
单证作为一种贸易文件，它的流转环节构成了贸易程序。单证工作贯穿于企业的外销、进货、运输、收汇的全过程，工作量大，时间性强，涉及面广，除了外贸企业内部各部门之间的协调外，还必须和银行、海关、交通运输部门、保险公司、商检机构、有关行政管理机关发生多方面的联系。环环相扣，相互影响，互为条件。
单证（Documents）是指在国际结算中应用的单据、 文件 与 证书 的统称，凭借它来处理国际 买卖 货物的交付、 运输 、 保险 、 商检 、 报关 、 结汇 等。狭义的单证指单据和信用证；广义的单证则指各种文件和凭证。就国际贸易而言，单证是出口货物推定交付的 证明 ，是结算的工具。单证作为一种 贸易 文件，它的流转环节构成了贸易程序。
单据是办理货物的交付和货款支付的一种依据。单据可以表明出口商是否履约，履约的程度。进口商品以单据作为提取货物的货权凭证，有了单据，就表明有了货物。
