仓储是指通过特定场所储存和保管物资和商品的行为,是对有物品提供放场所、存取物品过程和对存放物品的保管、控制的过程。特定场所是指提供存放和保护功能的场所,如仓库、大型容器、堆场、货物、货场以及其他特定的场地等。
仓储是商品流通的重要环节之一,也是物流活动的重要支柱。
仓储的性质可归结为:仓储是物质产品的生产持续过程,物质的仓储也创造着产品的价值;仓储既有静态的物品储存,也包括含动态的物品存取、保管、控制的过程;仓储活动发生在仓库等特定的场所,仓储的对象既可以是生产资料,也可以是生活资料,但必须是实物。
二、仓储的功能
1、保障社会生产顺利进行
合理的仓储也是零售企业和商业企业实现销售、满足顾客需求的有力保障。
2、调整生产和消费的时间差别与地域差别,维持市场稳定
3、衔接流通过程
物品需要通过仓储进行候装、配载、包装、成组、分拣等处理。
4、保存劳动产品价值
5、反映商品的市场信息
社会仓储量减少、周转量加大,表明社会需求旺盛,消费信心强。
6、减少物流成本的重要途径
7、提供信用保证
8、陈列商品
三、仓储的种类型
1、按仓储经营主体划分(多项)
(1)企业自营仓储
企业自营仓储包括生产企业自营仓储和流通企业自营仓储,目的是保证生产
(2)商业营业仓储
(3)公共仓储
(4)战略储备仓储
战略储备物质主要有粮食、石油产品、有色金属等。
2、按仓储对象划分
(1)普通物品仓储
(2)特殊物品仓储
3、按仓储功能划分
(1)储存仓储
储存仓储是对物资和商品进行较长时期存放的仓储。
具有品种少、存量较大、仓储费用低廉等特点。
(2)物流中心仓储:物流中心仓储是为了实现有效的物流管理,对物流的过程、数量、方向进行控制的仓储。物流中心仓储的目的是实现物流效果的有效管理。品种较少,较大批量一次进库,小批量分批出库,整体上吞吐能力强的特点。
(3)配送中心仓储:配送中心仓储是商品送交付消费之前所进行的短期仓储。配送中心仓储注重对物品存量的控制,具有物品品种繁多、批量小、分批少量出库的特点。
(4)运输转换仓储:运输转换仓储注重货物的周转作业效率和周转率,具有大进大出,货物存期的特点。
四、仓储的任务(多项)
1、物资存储
存储是仓储的最基本任务,是仓储产生的根本原因。
进行物资存储既是仓储活动的表征,也是仓储的最基本的任务。(判断)
2、流通调控
3、数量管理
4、质量管理
仓储物发生危险时,保管人不仅要及时通知存货人,还需要及时采取有效的措施减小损失。
5、交易中介
五、中国仓储活动的现状
我国的仓储业具有以下特点:(多项)
1、按部门及行业进行仓储的特征明显
2、仓库众多,布局不合理
3、存量巨大,但管理水平较低
4、仓库分散,技术水平差别极大
5、仓储管理法规不够健全
6、仓储设施近年来增加较快
六、仓储业发展方向(多项)
1、仓储社会化
2、功能专业化
仓储业在市场竞争中只有通过专业化的发展提供个性产品,将企业资源充分利用到有特长的项目,才能提高效益、形成竞争的优势。(判断)
3、仓储标准化
仓储标准化是指采用法律法规规定的仓储标准或者社会普遍实行的习惯。
仓储标准化不仅是为了实现仓储环节的密切配合,同时也是仓储内部提高作业效率、充分利用仓储设施和设备的有效手段,是开展信息化、机械化、自动化仓储的前提条件。
仓储标准化主要有:包装标准化、托盘标准化、容器标准化、计量标准化、条形码、作业工具标准化,仓储信息标准化等技术标准化,以及服务标准、单证报表、合同格式等标准化。
4、仓储自动化
5、仓储信息化
仓储信息化管理是提高仓储效率、降低仓储成本的必要途径。
6、仓储管理科学化 仓储管理科学化是实现高效率、高效率仓储的保障。