仓储管理是指对仓库及其库存物的管理,现代的仓库已成为物流的中心。美国的著名物流学者唐纳德 就。鲍尔索克斯(Donald. j.Bowersox)曾指出:“存货的目的是要以始终与最低的总成本相一致的最低限度的存货义务来实现所期望的顾客服务。”。
仓储在物流系统中的重要作用主要表现在以下几个方面:
(一) 降低运输成本、提高运输效率
(二) 产品整合
(三)支持企业的销售服务
(四)调节供应和需求
二、仓库的分类
(一)按仓库在社会再生产中所处的领域不同分类
1.生产企业仓库
指处在生产领域里的物资仓库。它是工业企业的一部分,不是一个独立的经济单位。
2.流通仓库
指处在流通领域的物资仓库。根据流通仓库在流通领域中的不同作用又可分为:
(1)成品仓库
(1) 物资储运仓库
(2) 储备仓库
(二)按照储存物资种类的多少分类
(1)综合性仓库。指同时储存一大类以上不同自然属性的物资的仓库。
(2)专业性仓库。指在一定时期内,只储存某一类物资的仓库。
(三)按照储存物资的不同保管条件分类
(1)普通仓库。指储存一些在保管上没有特殊要求的物资的仓库仓库。
(2)保温仓库。指仓库里设有采暖设备,能使库房保持一定温度的仓库。
(3)恒温恒湿仓库。指能使库房保持一定温度和湿度仓库。
(4)冷藏仓库。指库房内能保持一定低温的仓库。
(5)特种仓库。指用以存放易燃、易爆、有毒、有腐蚀性等一些对人体或建筑物有一定危害的物资的仓库。
(四)按仓库的建筑类型分类
(1)平库。一般为砖木结构的平房式仓库。
(2)楼库。指二层或二层以上的楼房式仓库。
(3)筒仓库。以储存散装颗粒和液体物资为主的储罐类的仓库。
(4)高层货层仓库。指建筑结构以高层货架为储存物资方式的仓库。高层货层仓库如使用计算机控制的巷道堆垛机完成物资的进出库作业,这便是自动化立体仓库。
三、物流中心的类型
(一) 集货中心
将零星货物集中成批量货物称为“集货”,集货中心可设在生产点数量很多,每个生产点产量有限的地区,只要这一地区某些产品总产量达到一定程度,就可以设置这种有“集货”作用的物流据点。
(二) 分货中心
将大批量运到的货物分成批量较小的货物称为“分货”,分货中心是主要从事分货工作的物流据点。企业可以采用大规模包装、集装货散装的方式将货物运到分货中心,然后按企业生产或销售的需要进行分装,利用分货中心可以降低运输费用。
(三) 配送中心
配送中心的主要工作包括集货、储存、分货及配货和送货。
(四) 转运中心
转运中心的主要工作是承担货物的转运。
(五) 加工中心
加工中心的主要工作是进行流通加工。
四、仓库储存业务受理
(一)计划委托储存
货主单位根据生产计划、流转计划、采购供应合同,运输计划等的需要,在货物入库前,向仓储部门提出在一定时期内要求储存货物的品种和数量的储存计划。
(二)合同协议储存
合同协议储存是根据平等互利、等价有偿的原则,仓库与货主之间采取签订保储保管合同或协议。合同协议储存主要有三种形式:
(1)定品名、定数量、储存点由保管方统一安排。
(2)定库房、定面积、定货物大类,进、出、存操作由保管方承担,即“包仓代管”。
(3)定库房、定面积、定货物大类,进、出、存由存货方自理,即“包仓自管”。
(三)临时委托储存
储运企业接受系统外或社会性质货物储存,通常采取临时委托办法。
(四)储存货物计量
1.综合吨
仓库货物储存量,一般是以“综合吨”作为计量单位,也称储存吨。
2.特定情况下的折吨
在某些特定情况下,对储存货物的折吨还可作一些特殊的规定。
(1) 按货物实际占用面积折吨。
(2)零星折吨。
(3)拆零折吨。